Code ROME · A1418
Viticulteur / Viticultrice
Rattaché au régime agricole non salarié, le viticulteur perçoit un salaire net médian de 3 710 € mensuels mais une pension projetée à seulement 1 057 € à 67 ans, dans un secteur où 25 % des recrutements s'avèrent difficiles.
💰 Salaire net mensuel EQTP
3 710 € /mois
📊 Score employabilité
- Tension marché 25.1 %difficiles
- Projets BMO 2026 681
🏖️ Pension projetée à 67 ans
0
formations RNCP
11
passerelles reconversion
ROME A1418
référentiel France Travail
Le métier
Conduire la vigne de la taille à la vendange, suivre la fermentation, gérer les aléas climatiques et sanitaires : le viticulteur exerce un métier agricole exigeant qui articule savoir-faire agronomique, sens de l'observation et gestion d'exploitation. Son activité conditionne directement la qualité et le volume d'une production dont la France reste l'une des premières puissances mondiales. La dimension entrepreneuriale est souvent centrale, notamment pour les exploitants indépendants qui cumulent les fonctions techniques, commerciales et administratives.
Le métier s'exerce principalement en extérieur, au rythme des saisons et des cycles végétatifs, avec des pics de charge marqués autour des travaux de taille en hiver et des vendanges en automne. Classé en catégorie cadres, le viticulteur affiche un salaire net médian de 3 710 € par mois — un niveau qui traduit davantage la réalité des exploitants établis que celle des jeunes installés. Les premières années restent financièrement contraintes, le capital foncier et matériel mobilisant des ressources considérables avant que l'exploitation atteigne son équilibre.
Le marché du recrutement est modérément tendu, avec 25 % de projets jugés difficiles à concrétiser, signe d'un vivier de compétences qualifiées insuffisant face aux besoins. La retraite constitue un point de vigilance sérieux : affilié au régime agricole non salarié, le viticulteur peut espérer une pension brute projetée de 1 057 € mensuels à 67 ans, ce qui impose une réflexion patrimoniale précoce. En matière de reconversion, les passerelles identifiées vers des métiers du soin animalier — comme le toilettage — suggèrent des trajectoires atypiques fondées sur la relation au vivant et l'autonomie d'exercice.
Salaire
Le salaire médian net mensuel en équivalent temps plein pour cette catégorie (cadres) s'établit à 3 710 € en 2023 selon l'INSEE. Le tiers supérieur dépasse 5 030 €.
Note : INSEE produit ses statistiques par CSP (catégorie socio-professionnelle), pas directement par ROME. Le salaire affiché est la médiane de la CSP majoritaire identifiée pour ce métier. Pour un chiffre plus précis, consultez l'outil interactif INSEE Salaires par profession.
Retraite projetée
Pour cette profession, le régime applicable est : Non-salarié·e agricole (MSA). Selon les paramètres officiels 2026 et pour une carrière complète à salaire constant (génération de référence : 1980), la pension brute mensuelle projetée varie selon l'âge de départ :
À 67 ans
1 057 €/mois
Taux plein automatique, carrière 43 ans
À l'âge légal
904 €/mois
Départ à l'âge légal 62 ans 9 mois
Carrière longue
1 057 €/mois
Départ 60 ans si début ≤ 18 ans
Décomposition (scénario 67 ans) : MSA base (aligné CNAV) 917 €/mois + MSA RCO 140 €/mois.
ⓘ Projection informative. Précision indicative ±10-15 %. Ne se substitue pas à un relevé officiel sur info-retraite.fr.
Passerelles de reconversion
Métiers les plus proches en termes de compétences ESCO (similarité cosinus sur 13 939 skills européens).
Reconversions latérales — hors famille
- Toiletteur / Toiletteuse d'animaux 33 / 100 — 43 skills partagés
- Technicien / Technicienne de culture maraîchère 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Technicien / Technicienne agricole 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Ingénieur / Ingénieure d'études et de recherche agricoles 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Conseiller / Conseillère technique agricole 17.4 / 100 — 29 skills partagés
- Technicien / Technicienne des services vétérinaires 17.4 / 100 — 29 skills partagés
Métiers très proches — même famille ROME
- Eleveur / Eleveuse de bovins 100 / 100
- Eleveur / Eleveuse d'ovins 100 / 100
- Eleveur / Eleveuse de porcins 100 / 100
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente 100 / 100
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole 100 / 100
Questions fréquentes
- Combien gagne un·e viticulteur / viticultrice ?
- Le salaire net médian d'un·e viticulteur / viticultrice est de 3 710 €/mois. Cette rémunération varie selon la taille de l'exploitation, la région viticole et la commercialisation des vins produits.
- Quelles études pour devenir viticulteur / viticultrice ?
- Actuellement, aucune formation RNCP n'est activement proposée pour ce métier. L'accès se fait généralement par apprentissage en exploitation viticole, BEP agricole ou baccalauréat professionnel viticulture œnologie.
- Quelle retraite pour un·e viticulteur / viticultrice ?
- Les viticultrices et viticulteurs relèvent du régime agricole non-salarié. La pension projetée à 67 ans est estimée à 1 057 €/mois brut, selon le système de retraite spécifique aux exploitant·e·s agricoles.
- Le marché de l'emploi est-il porteur pour viticulteur / viticultrice ?
- Le marché affiche 681 projets de recrutement en 2026, mais avec une tension notable : 25,1 % des projets sont jugés difficiles à pourvoir. L'employabilité reste modérée avec un score de 45,3/100.
- Vers quel métier peut-on se reconvertir depuis viticulteur / viticultrice ?
- La reconversion principale identifiée est vers toiletteur / toiletteuse d'animaux. Cette transition permet de valoriser une approche indépendante et artisanale du métier, tout en changeant de secteur d'activité.
Sources
- Description du métier : ROME 4.0 v60 (septembre 2025), France Travail — data.gouv.fr
- Salaire médian par CSP : INSEE Première n° 2079 (octobre 2025), "Les salaires dans le secteur privé en 2024" — insee.fr
- Tension du marché : Enquête BMO 2026, France Travail — statistiques.francetravail.org
- Formations : RNCP V4-1 du 2026-05-25, France Compétences — data.gouv.fr
- Paramètres retraite 2026 : Arrêté PASS 22/12/2025, Circulaire CNAV 2026-07, AGIRC-ARRCO, CARMF, ERAFP, MSA, données officielles.
- Compétences ESCO : ESCO v1.2.1, Commission européenne — esco.ec.europa.eu